Start på touren

Idag vaknade vi I mörkret och värmen då strömmen tydligen var borta, så vi famlade runt en stund i mörkret och bestämde oss sedan för att gå iväg och ta frukost på Stonetown Cafe, morsans favorit. Jag tog klassisk avocado toast och Anna en yoghurt müsli med frukt.

Här fick vi också wifi så vi kunde prata med vår tour guide, som skulle komma hit vid 1130. Då tog vi oss en liten runda i stan fram tills dess och mötte sedan upp dem efter att vi checkat ut från vårt hotel.

Väl där var det väldigt svårt att veta vem som var vår guide, men vi hade en bild och stod utanför portarna och väntade på en grupp vita turister. Efter en stund utan att ha hittat någon guide som såg ut att leta efter oss så började jag fråga runt olika grupper med folk som såg turistiga ut och hittade ett gott gäng som var vår grupp.

Vi introducerade oss och de var ett riktigt trevligt gäng. Många olika nationaliteter bland annat Canadensare, asiat och Nederländare, men många som vi inte har helt koll på ännu. Vi lär få reda på det under dagarna men det är väldigt avslappnande att det var ett så trevligt och inkluderande gäng som hade lätt till skratt.

Efter att ha checkat in på hotellet bar det av på en bussresa till en krydd gård. En skumpig resa senare fick vi lära oss och smaka på olika kryddor som de odlade på gården. Riktigt skön guide som gick in för sitt jobb med en oerhört konstig brittisk accent.

Mest noterbart var nog svartpeppar, som vi fick smaka på rakt från rankorna, väldigt stark smak som man inte får när den är torkad. Avokados är oerhört mycket större här än hemma och växer i 10-15 meter höga träd. Kanel pinnar är faktiskt barken på kanel träd, och det blir pinnar efter att det har torkat i solen. Kanel är tydligen väldigt gott färsk också, gick och tuggade på en barkbit under tiden.

Mitt under turen bjöds också på en hemlagad lunch med stekt ris, kycklinggryta, och lite grönsaker. Desserten var något som heter fruitbread, vilket är en frukt besläktad till durian frukten och inte fruktigt bröd som jag antog. Vad väldigt gott, som banan i konsistens men smak liknande mango. Väldigt söt och god. Luktade som tur är inte som durian.

När turen var avklarad bjöds det på te och kaffe där citrongräs te med vanilj i var en helt klar favorit. Efter det var det på bussen och njuta av zanzibars vägar tillbaks till Stonetown. Väl ur bussen visade guiden lite av staden medans vi gick mot hotellet.

Sen blev det ännu en runda på food market där vi njöt av en zanzibar pizza, en kyckling kebab och en Cola för ca 20kr.

Men bästa på dagen är nog alltid kvällsdushen.

29 Dec 2019